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A la découverte des fromages d'Ozo - Durbuy

Au fil de cette balade de presque 7 km qui démarre du village de Ozo, suivez le rectangle jaune et découvrez toutes les facettes du lait.

Du lait de chèvre de la chèvrerie d'Ozo au lait de vache de la ferme du Bel'Ozo, des panneaux didactiques vous informent sur les cycles des animaux et la transformation du lait en produits divers et variés.

www.chevreriedozo.be

Page Facebook de La ferme du Bel'Ozo

 

Balade en circuit court à Petitvoir - Neufchâteau

Au départ de Petitvoir, découvrez deux exploitations non conventionnelles. Cette balade de 6km vous emmène au fil du rectangle bleu vers Grandvoir et ses environs.

Des panneaux le long de cette balade vous parleront du métier d'agriculteur au fil des saisons, du bien-être animal, notion particulièrement importante pour les éleveurs, et vous expliqueront le principe du poulailler mobile.

A Petitvoir, vous pourrez visiter la ferme Elaclaba.

www.lafermeelaclaba.be

N'hésitez pas à pousser la porte de cette ferme d'élevage Blanc bleu à taille humaine. Un poulailler mobile et une ferme pédagogique viennent compléter l'offre proposée aux visiteurs.
A l'approche de Grandvoir, vous rejoindrez « la coopérative du grand enclos ».

www.cooperativedugrandenclos.be

Cette coopérative est un lieu de vie coopératif visant l'autonomie, notamment par la production d'une alimentation biologique de qualité et le développement de l'agroécologie.

 

Circuit court de la ferme Lamberty à Petit-Thier (Vielsalm)

En suivant ce parcours balisé en rectangle vert de 6.5km aux environs du village de Petit-Thier, vous trouverez des informations complémentaires sur le thème du circuit court pratiqué à la ferme Lamberty.

Cette exploitation familiale travaille en agriculture biologique. Elle est spécialisée dans la production laitière de vaches et de chèvres ainsi que dans la production de viande (blonde d'Aquitaine).
On y élève également des moutons et on y cultive des légumes et pommes de terre.

Les avantages de la diversification et du co-pâturage sont également abordés lors du circuit, tout comme la qualité et la santé des sols et l'autonomie alimentaire.

La ferme Lamberty cultive pour cela des terres destinées à la culture de céréales et des prairies pour les moutons, bovins et chèvres.

www.ferme-lamberty.be

 

Circuit de la ferme des Frênes à Cens - Tenneville

Le circuit de la ferme des Frênes, reconnaissable par la balise rectangulaire rouge, vous propose une balade de 5.3km au départ du village de Cens.

Au travers de riches paysages agricoles et de vastes prairies, venez découvrir un élevage biologique de bœufs Angus et de porcs Sattelschein.  Vous remarquerez également sur le parcours que la ferme des Frênes a pensé et conçu ses installations de manière à ce que chaque espèce s'y sente bien.

www.biofarm.be

 

Circuit de la ferme du Pouhou à Bertogne - Bastogne

Ce circuit de 6.3km, balisé en rectangle bleu, vous entraîne aux environs de Bertogne.

Lors de cette balade, vous lirez sur les panneaux jalonnant le parcours des informations concernant les paysages, les prairies permanentes et leurs atouts, l'entretien de la qualité et de la santé des sols.
La ferme du Pouhou se situe également sur ce trajet. C'est une ferme familiale qui pratique l'élevage de bovins viandeux et laitiers.

Page Facebook de la Ferme du Pouhou

 

Entre villages, pommes et petits fruits à Chenois-Latour (Virton)

Cette balade de 6.4km, représentée par un rectangle vert, vous invite à découvrir le village de Chenois.

Entre passages en forêt et sentiers de campagne, les panneaux didactiques de ce parcours vous présentent toutes l'importance de l'élevage sur la biodiversité et le rôle de l'agriculteur sur nos paysages.

Au Verger et pressoir Munaut, vous découvrirez comment les différentes variétés de pommes, une fois récoltées, seront pressées sur place.

Non loin de là, le jardin des Enchanteurs saura vous séduire avec sa halte gourmande. Sur demande, il est possible de bénéficier de la visite de la plantation avec de nombreuses variétés fruitières.

www.lejardindesenchanteurs.be

www.munaut.be